أفضل واسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل | مطبخك

أسهل طريقة لعمل البيتزا في البيت

البيتزا

تعد البيتزا من اكثر الأطباق التي يفضلها الجميع

 لهاذا اليوم نقدم لكم افضل و اسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل من موقع مطبخك

🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

مقادير البيتزا 🍕

·        3 أكواب من الدّقيق الأبيض

·        كوب ونصف الماء الدافئ

·        3 ملاعق زيت

·        ملعقه صغيره سكر

·        ملعقه صغيره ملح

·        ملعقه كبيره خميره

·        ملعقه كبيره حليب بودره

مقادير الصلصة 🍎

      ·   كوبان عصير طماطم

      ·   ملعقتان كبيرتان زيت

      ·   ملعقه صغيره سكر 

      ·   ملح 

      ·   بهارات

       

طريقة التحضير🍴

     · نضع الدقيق في وعاء كبير ثم نضيف له الملح والزيت والحليب البودره ونفركه جيداً

      · ثم نضيف للماء الخميره والسكر ونتركها حتى تخمر ثم ضعها الى الدقيق 

      · وثم نعجنها جيداً حتى نقوم بالحصول على عجينه لينه ناعمه مطاطيه 

      · ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها ثم نقوم بفرد العجينه بالنشابه على سطح مرشوش 

      · بقليل من الدقيق الابيض ثم  نحضر الصينيه ونقوم بدهنها بماده دهنيه ثم نضع عليها  

      · العجينه و نضيف اليها الصلصه  ونضيف اليها (بببروني وجبن ) او(شرائح طماطم وفلفل 

      ·  والزيتون وماشروم وجبن ) حسب الرغبه ثم نقوم بوضعها في الفرن على درجة حراره 

      · 120 لمده 15 دقيقه الى 20 دقيقه او حتى تنضج , ثم تقدميها وبالعافيه .